Managementul calitatii serviciilor si ospitalitatea in restaurante, gastronomie, hoteluri



Editura: Polirom
Data aparitie:
Limba: Romana
Coperta: Cartonata (hardcover)
Numar volume: 1
Numar pagini: 540
Dimensiuni: 241 x 165 x 30 mm
Greutate: 0.95 kg
ISBN/Cod: 978-973-46-4052-2
STOC EPUIZAT!
Anunta-ma!

* Email:



Abonare
Comentarii ale utilizatorilor
Review-uri (3 review-uri)
Ratingul general al produsului:
Detii sau ai citit cartea?
Acorda o nota
Adauga un review